Das Hotel Rose in Ellwangen
Gmiadlich wia drhoim: Im Hotelzimmer oder im Apartment
Heimisch, herzlich und familiär geht´s bei uns im Hotel Rose zu – dem einzigartigen Aparthotel in Ellwangen-Schrezheim. Unser geschichtsträchtiges, familiengeführtes Hotel mit Wurzeln bis ins 17. Jahrhundert haben wir 2018 rundum renoviert und erweitert. In liebevollen Details verbindet sich der historische Charme "unserer Rose" mit dem hohen Anspruch der Moderne zu einer schlüssigen Wohlfühlatmosphäre.
Alle Zimmer und Apartments im Hotel Rose in Ellwangen sind neu, modern und auf dem aktuellen technischen Stand. Für Geschäftsreisende, die sich auch unterwegs heimisch fühlen möchten. Für aktive Naturliebhaber und Entdecker des Schwabenländles rund um Ellwangen und dem Kocher-Jagst-Radweg. Und für Durchreisende, die eine angenehme Auszeit von der A7 brauchen. Des bassd oifach für jeden.
Das macht die Rose aus
- Herzliche Gastgeber
- Leckeres, regionales Frühstück
- alle Gästezimmer und Apartments sind neu
- heimische Wohlfühlatmosphäre
- großer hauseigener Parkplatz
- idealer Ausgangspunkt für Ihre Radtouren
- E-Bike Verleih direkt im Hotel
Unsere Zimmer




Ihre Gastgeber im Hotel Rose in Ellwangen
Wir verbinden Moderne & das Schöne der Vergangenheit im einzigartigen Aparthotel
So bieten wir Gästen mit allen Belangen, was Sie brauchen: ob Hotelzimmer für Einzelreisende oder Rad- oder Motorradgruppen, ein Apartment für einige Wochen oder eine Ferienwohnung für den Kurzurlaub in Ellwangen.
Sowohl in den Hotelzimmern als auch in den Apartments möchten wir dem Gast mit dem gemütlichen und modernen Design vereint mit familiärer Atmosphäre ein „Zuhause-Gefühl" vermitteln.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Mir schwätzad schwäbisch
(Bei uns wird im schwäbischen Dialekt gesprochen)
Bei uns en dr Rose ischs gmiadlich wia drhoim. Do kennat se sich drauf freia, weil do basst oifach ellas!
(Bei uns in der Rose ist es so gemütlich wie zuhause. Freuen Sie sich darauf, denn da passt einfach alles!)
Ihr besonderes Hotel in Ellwangen
Erlebbare Geschichte im modernen Hotel Rose in Ellwangen-Schrezheim
Die lange Geschichte der Rose haben wir im zeitgemäßem Ambiente erlebbar gemacht: 360 Jahre altes Altholz vom rückgebauten Dachstuhl ist dekorativ verbaut. Bis zu 100 Jahre alte Fotos zeigen Impressionen vom Leben früherer Generationen. Fundstücke – vom antiken Möbelstück bis zum historischen Arbeitsgerät – sind ansprechend arrangiert. Der neue Brunnen im Eingangsbereich erinnert an das einstige Brunnenhöfle, das hier bis in die 1930er Jahre war.
Geschichtsfans und Kulturinteressierte erfreuen sich über ein besonderes Schmuckstück: unsere „Fayencen Suite" mit original Ofenkacheln der Schrezheimer Fayencenmanufaktur und der Stuckdecke aus dem 18. Jahrhundert – sie wurde eingebaut, als die Tochter des Fayence-Fabrikanten Wirtin in der Rose war. Heute ist die Fayencen-Suite das einzigartigste Zimmer, das Ellwangen zu bieten hat. Ein kultureller Schatz, anspruchsvoll und modern inszeniert.
Hotel Rose – Die Gästezimmer
25 neue Zimmer, optional Frühstück und Hotel-Dienstleistungen für Ihren Urlaub hier in Ellwangen
Hotel Rose – Die Apartments
12 neue Serviced Apartments mit Kochgelegenheit, optional Frühstück und Hotel-Dienstleistungen